Por Simón Rodríguez Triano
Xalapa, Ver., marzo de 2026.
En entrevista, Carlos Castañeda Garcés, presidente de la Cámara de Comercio del Campo Veracruzano y del Emprendimiento, compartió las propuestas que impulsa para enfrentar la sequía y fortalecer la producción agrícola y ganadera en la entidad.
Con voz firme, explicó que la construcción de ollas para captación de agua es la medida más urgente para garantizar sistemas de riego. “El agua es importante y necesitamos implementar el beneficio de las ollas”, reflexionó, subrayando que su organización plantea al menos cinco ollas por municipio.
Castañeda detalló que la Cámara ya realiza recorridos con productores, revisando terrenos y trabajando en algunas obras piloto. Sin embargo, insistió en que se requiere el apoyo del gobierno, a través de la Sedarpa, para dotar de bombas y equipos adecuados que hagan funcional el sistema. En este punto, reconoció que Rodrigo Calderón, titular de Sedarpa, está vigente y es un hombre conocedor del campo, lo cual representa una oportunidad para fortalecer la gestión de estos proyectos.
El dirigente señaló que, aunque el programa de la gobernadora para el abasto de agua atiende principalmente a zonas urbanas, el campo necesita soluciones específicas. Además de las ollas, mencionó la importancia de reactivar la producción pecuaria y acuícola, con apoyos para la cría y engorda de cerdos, el cultivo de peces y la inseminación en el sector ganadero, acompañado de mejoras genéticas.
“Es fundamental dar valor agregado a los productos mediante cooperativas y empresas locales”, afirmó, destacando que en Veracruz existe la oportunidad de constituir nuevas organizaciones empresariales con el respaldo de Sedecop.
Finalmente, hizo un llamado a reactivar la producción de camarón, para contrarrestar la entrada de producto extranjero y garantizar precios justos que fortalezcan el mercado interno. “Necesitamos máquinas prácticas para la cosecha y precios que aseguren la producción”, concluyó.
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